Vitamin eksikliÄŸi belirtileri
Mart 13, 2010
Doç. Dr. İnanç, yaşlanmayı yavaşlatan A vitamininin eksikliğinde enfeksiyonlara yatkınlığın arttığını, görme bozukluğunun ortaya çıktığını belirtti.Kemikler için gerekli mineralleri içeren D vitamini eksikliğinin kemik kırılmalarına yol açtığını ifade eden İnanç, kanser ve kalp hastalıklarının önlenmesinde etkili olan E vitamininin eksikliğinde ise kas kaybı, adet düzensizlikleri, sinir kas sisteminde bozukluk görüldüğünü bildirdi.
K vitaminin kemik oluşumunu etkilediğini ve kanın pıhtılaşmasını sağladığını belirten İnanç, sözlerini şöyle sürdürdü:
okuları yenileyen ve kanseri önlemede yardımcı olan C vitamininin eksikliÄŸinde yorgunluk, depresyon, enfeksiyonlarda ve yaralarda yavaÅŸ iyileÅŸme, kan damarlarındaki zayıflığa baÄŸlı kanama görülür. Kan dolaşımını düzenleyen B1 vitamininin eksikliÄŸinde ise yorgunluk, sinir hastalıkları, büyüme geriliÄŸi, iÅŸtahsızlık ortaya çıkar. B2 vitamini de anne karnındaki ceninin geliÅŸiminde gereklidir. Haberin Devamı »
Uzun yaşamın püf noktaları
Mart 13, 2010
Uzun yaÅŸamın en önemli ayaklarından birini beslenme tarzı ve yedikleriniz oluÅŸturur. Ne yediÄŸiniz ve nasıl piÅŸirdiÄŸiniz, yaÅŸlanmayı durdurmada önem taşır. Beslenme burada kritk bir önem taşır. Dr. Hasan Ä°nsel, Milliyet’e beslenmeyle ilgili önemli kuralları hatırlattı.Katı yaÄŸlarla yaptığınız yemeklerde zeytinyağı, kanola yağı, ayçiçek yağı ve mısırözü yağını deneyin.Tam yaÄŸlı süt yerine önce yarım yaÄŸlı, birkaç gün sonra yaÄŸsız süt içmeyi deneyin, göreceksiniz alışacaksınız.Çorbaları yaÄŸsız yapın. Çorba yaÄŸlı veya et suyu ile yapılmışsa buzdolabında soÄŸutun. Donan yağı üste çıkar, bunu kaşıkla alıp atın.Etlerin yağını, tavuÄŸun derisini piÅŸirmeden önce çıkartın. Kırmızı et yerine balık ve tavuk gibi etleri tercih edin. Haftada en az birkaç kez balık yiyin Haberin Devamı »
Sporcu Beslenme Kaynagi
Mart 13, 2010
Başarı isteği hırsa dönüşürse arzuların gerçekleştirilebilirse her yol denenebilir Yapılanların kötü sonuçlar doğurabileceği bilinse hile kazanma hırsı insanın gözünü karartmaması için yeterli bir sebep teşkil edebilir. Ama her kötü ve yanlış uygulamanın bir bedeli vardır.İşte doping denen bu illet de sporun içine girmiş kötü bir virüstür Sporun en büyük düşmanı olan bu nesne bir çok unlu şampiyonu bile kıskacına almış onların spor tarihi sayfalarından kayıp gitmelerine neden olmuştur. Bir Tanımlama Olarak Doping:Prof La Cova: Yarışma esnasında verimi yapay olarak artırmak amacı ile verilen besinsel olmayan eksilten veya ergojenatik maddeler Doping adını vermiştir.
Spor yaparken beslenme programının önemi
Mart 13, 2010
Uzmanlar, günlük alınması gereken enerjinin 3 ana, 3 ara öğün olmak üzere toplam 6 öğüne bölünmesi gerektiÄŸini belirtiyor. Spor yaparken özellikle ana öğünde karbonhidrat yönünden zengin tahıl ürünleri, light kek ve kurabiye, ekmek, pilav, makarna, meyve, haÅŸlanmış patates tüketilmesi gerektiÄŸine dikkat çeken beslenme uzmanları, egzersiz yapan kiÅŸiler için demir, kalsiyum ve C vitamini tüketiminin önemli olduÄŸunu kaydediyor. Bazı egzersizlerin, doÄŸal laksatif (müshil-ishal) etkisi yaptığını ifade eden uzmanlar, bu durumdaki kiÅŸilerin günlük yaÄŸ tüketimine dikkat etmesi tavsiyesinde bulunuyor. Haberin Devamı »
Sık Görülen Beslenme Hastalıkları
Mart 12, 2010
KANSIZLIK (Demir yetersizliÄŸi) Demir yetersizliÄŸine baÄŸlı :Besinlerle vücuda alınan demir mineralinin yetersiz alımına baÄŸlı olarak kanda demirin (hemoglobinin) düşük olmasıdır. Kimlerde sık görülür? Haberin Devamı »
Sadece rejim ile olmuyor
Mart 12, 2010
Obezite, halk arasında bilinen adı ile ÅŸiÅŸmanlık, vücudumuzdaki yaÄŸ miktarının genel ya da bölgesel olarak fazla olması anlamına geliyor. Bu da, besinlerle dışarıdan alınan enerjinin, vücutta metabolizma ile yakılan ve fiziksel aktiviteyle harcanan enerjiden fazla olmasıyla gerçekleÅŸiyor. ÅžiÅŸmanlığa çoÄŸunlukla güzellik ve estetik kaygılarla yaklaşılsa da aslında obezite kronik bir hastalık. Ãœstelik birçok baÅŸka hastalığa zemin hazırlayan ve mutlaka tedavi edilmesi gereken bir hastalık. Ãœlkemizde obezite görülme sıklığı yüzde 25. Fazla kilolu kiÅŸilerin oranı ise yüzde 55-60 civarında. Kardiyovasküler sistem, solunum sistemi, sindirim sistemi, iskelet sistemi ve endokrin sistemi üzerinde obezitenin kaçınılmaz etkileri olduÄŸunu belirten Acıbadem Hastanesi Bakırköy en Diyetisyen Müge Aksu, obezitenin bir çok hastalığın oluÅŸumunda doÄŸrudan etkili olduÄŸunu vurguluyor. Haberin Devamı »
Åžifa yerine zehir olabilir
Mart 12, 2010
Kimi zaman ÅŸifa bulmak, kimi zaman güzelleÅŸmek, kimi zaman vücut direncini artırmak için tüketilen bitkisel ürünler, bilinçsiz kullanıldığında insan saÄŸlığını tehdit ediyor. Marketlerdeki çay rafları, tatları, renkleri ve kokularıyla çeÅŸitlilik katan alternatif bitki çaylarıyla renklenirken, ocaklarda ÅŸifa çayları kaynar, çeÅŸitli otlar tüketilir, banyolarda güzellik vadeden maskeler yapılır oldu. Bir çok insanın çantasına, destekleyici ya da tedavi edici olduÄŸu öne sürülen bitkisel tabletler girdiBitkisel ürünlerin kullanımı konusunda bilgi veren Hacettepe Ãœniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı BaÅŸkanı ve Farmakognozi ve Fitoterapi DerneÄŸi baÅŸkanı Prof. Dr. Ömür Demirezer, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ”DoÄŸal olan her ÅŸey zararsızdır” görüşünün asla kabul edilemeyeceÄŸini belirterek, bu tür ürünlerin doktor tavsiyesi olmadan tüketilmesinin insan saÄŸlığını tehdit ettiÄŸini söyledi.
”SARIMSAÄžIN FAZLASI SPERM HAREKETLÄ°LİĞİNÄ° AZALTIYOR” Bitkisel ürünlerin fazla tüketilmesinin zararlı olduÄŸuna dikkati çeken Demirezer, ”ÖrneÄŸin sarımsak çok faydalı diye bilinir. Gerçekten çok faydalıdır ancak fazla alındığı zaman karaciÄŸer enzimlerini etkilediÄŸi için sperm hareketliÄŸini azaltıyor. Bu da üremeyi olumsuz etkiliyor” dedi. Demirezer, son yıllarda en çok tüketilen bitkilerden sinamekinin de yanlış kullanıldığına iÅŸaret ederek, ”Sinameki ürünleri kesinlikle 2 haftadan fazla kullanılmamalı. Kullanıldığı durumlarda potasyum azalabilir, potasyum azalınca kalp kaslarına etki eder. Haberin Devamı »
Suyun sağlık açısından faydaları
Mart 12, 2010
Gündelik hayatta ihmal ettiklerimizin başında su içmek gelir. Özellikle kimimiz için eziyettir sanki o bir bardak suyu bitirmek. Ancak saÄŸlığın korunması ve canlılığın sürdürülebilmesi için gerekli bir numaralı madde sudur. Vücudumuzun % 55-75′ lik kısmını oluÅŸturur.Su; metabolizmanın düzenlenmesinde ve vücudumuzdaki tüm reaksiyonlarda görevlidir. Gün boyu içeceÄŸimiz 2 lt su, enerji oluÅŸumunu artırır ve zayıflamaya yardımcı olur, besin maddeleri, oksijeni… taşıyarak organ ve dokuları korur. Aç karnına içtiÄŸimiz su; organizmayı zararlı toksin maddelerden arındırır. Haberin Devamı »
Sporcu Beslenmesi
Mart 12, 2010
Karbonhidratlar,sporcular için en önemli enerji kaynağıdır.Karbonhidratlar,kas ve karaciğerde glikojen olarak depolanmaktadır.Her türlü egzersiz glikojen depolarını azaltmaktadır.Sporcular yeterli karbonhidrat tüketerek enerji gereksinmelerini karşıladığı sürece ,karbonhidrat depolarını istenen düzeyde tutabilirler ve böylece antremanlarını sürdürebilirler.Basit karbonhidratlar daha az besleyici olduğu için ,boş enerji kaynakları olarak bilinmekte ,bu nedenle sporcu beslenmesinde ikinci planda yer almaktadır.
Kan ÅŸekerinde ani düşüş ,performansı olumsuz yönde etkileyeceÄŸi için ,basit ÅŸeker ve yüksek oranda glikoz içeren içecekler ,antremanlar ve müsabaka öncesi tüketilmemelidir. Haberin Devamı »
Yılbaşı gecesi kabusa dönmesin
Mart 12, 2010
Memorial Hastanesi Besleneme ve Diyet Bölümünden Dyt. Seçil Kenar, yılbaşı akÅŸamı için hazırlanan özel sofralarda nelere dikkat edilmesini anlattı.Yılbaşı akÅŸamları, çok çeÅŸitli yemeklerden hazırlanan sofralar, sınırsız tüketim halinde kabusa dönüşebiliyor. Yılbaşı akÅŸamı ve ertesi günü, hastaneye hazımsızlık, yüksek miktarda alkol tüketimi, ishal, kan ÅŸekeri yükselmeleri gibi birçok saÄŸlık probleminden kaynaklanan baÅŸvurular artmaktadır. Hem güzel besinler tüketerek hem de saÄŸlıklı beslenerek yeni yıla girilebilir. Bu yüzden yılbaşı gecesi bazı beslenme ilkelerine dikkat etmek çok önemlidir. Haberin Devamı »
