Milenyum Diyeti
Kasım 26, 2008
Diyet yapmak isteyenlere 1990 lı yıllarda uzmanlar tarafından protein ağırlıklı diyet reçeteleri önerilirken, 2000 li yılların baÅŸlangıcından bu yana diyetisyenler artık “ÅŸeker”i temel alan reçeteler hazırlıyor. Protein ağırlıklı diyet devri kapandı. Artık ÅŸekeri temel alan diyet reçeteleriyle de haftada beÅŸ kilo vermek mümkün!
Yağdan kaçının
Avrupa ülkelerinde, gündelik kalori miktarının yüzde 41 ini yağlar oluşturuyor. Oysa günlük kalori miktarı içindeki yağ oranının yüzde 30 u aşmaması gerekiyor. Ancak fast-food alışkanlığı, pizza, cips türü yiyecekler, yağlı ürünler tüketmemizde önemli bir rol oynuyor. Böylece farkında olmadan vücudumuz yağlanıyor. Örneğin, bir gram lipid dokuz kaloriye eşdeğer. İdeal ölçülere ulaşmak için her şeyden önce yağlardan sakınmak gerekiyor. Günde alınması gereken yağ oranı, 60 gramı geçmemeli. Yağların yarıya yakını ise besinlerden geliyor. Günde bir çorba kaşığı zeytinyağı, ceviz büyüklüğünde bir tereyağı, yağlı maddelerin yüzde 15 ini oluşturuyor.
