Çadırkuşağı (çadıruşağı) : Maydanozgillerden; özsuyu hekimlikte kullanılan bir bitkidir. Böceklerin gövdesine açtığı deliklerden özsuyu sızar. Zamk gibi yapışkan olan bu maddeyle yakı yapılır.
Faydası : Kan ve lenf damarlarını genişletir. Ağrıları dindirir. Müzmin ve mikrobik hastalıkların tedavisinde kullanılır.

Çakaleriği (prunus spinosa) : Bir çeşit eriktir. Ağacı bodurdur. Çiçekleri beyazdır ve yapraklarından önce çıkar. Meyvesi yuvarlak ve yeşildir. Tadı buruktur. Çiçekleri; Mart ve Nisan aylarında toplanıp kurutulur.
Faydası : İshali keser mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Ateşli hastaların kalbini kuvvetlendirir. Terletir ve vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir. Anne sütünü artırır.

Çamağacı (pinus) : Birçok çeşidi olan bir ağaçtır. Kozalakları ilk yıl kapalıdır. İkinci yıl açılıp kurur ve ağacın dibine düşer. İlaç yapımında; tomurcuğu palamutu kozalağı filizleri ve çırası kullanılır.
Faydası : Balgam söktürür. Müzmin öksürüğü keser. Kolay doğum yapmayı sağlar.

Çamfıstığı (pinus pinea) : Çam kozalaklarının içinden çıkarılır. Kuvvetli bir besindir. Günde 2 çorba kaşığı kadar yaklaşık 25 gram’dan fazla yenilmemelidir.
Faydası : Bronşit verem akciğer hastalıklarının çabuk iyileşmesine yardımcı olur. Cinsel istekleri artırır ruhi çöküntüyü giderir. Kalp hastalıklarında da faydalıdır.

Çarkıfelek (fırıldakçiçeği) : Çarkıfelekgillerden; çiçekleri tekerlek biçiminde sarmaştığı için duvar kenarlarına ve kameriyelere ekilen bir çeşit süs bitkisidir. Hekimlikte yapraklarının üst kısımları kullanılır.
Faydası : Çarpıntıyı keser. Yüksek tansiyonu düşürür. Spazmları çözer. Uyku verir.

Çavdarmahmuzu (claviceps purpurea) : Çavdar ve ona benzeyen bitkilerin çiçeklerinde üreyen parazit bir mantarın kışı geçirmek üzere aldığı mukavemet şeklidir. 10-35 milimetre uzunluğunda 2-5 milimete genişliğindedir. Dışı siyahımsı-mor; içi pempemsi veya morumsu beyaz renktedir. Tadı yoktur. İçinde ergotin denilen zehirli bir madde vardır. Ev ilaçlarında kullanılmamalıdır.
Faydası : Damarları daraltıcı özelliğinden ötürü hekimlikte kullanılır.

Çay (transtraemiaceae) : Çaygillerden bir ağaçcıktır. Yapraklarında tanen legumin esans ve teofilin vardır. Tesirli maddesi teindir. Çay yaprakları fermantasyondan sonra kavrulursa siyah önce kavrulursa yeşil çay elde edilir.
Faydası : Aşırı miktarda olmamak şartıyla içilecek olursa bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Sinirleri uyarır. Mide tembelliğini giderir. İdrar söktürür. İshal ve dizanteriyi keser. Damar kireçlenmesini önler. Damar sertliği kalp yetersizliği kan kanseri guatr nefrit kolera ve bağırsak hastalıkarında koruyucu ve tedavi edicidir.
Haddinden fazla içilecek olursa çarpıntı göğüs anjini sinir bozukluğu baş ağrısı sıkıntı mide bulantısı el titremesi ve uykusuzluğa sebep verir. Şişmanlar kalp sinir mide ve karaciğer hastaları romatizma ve nikristen şikayet edenler böbreklerinde kum veya taş olanlar kabızlık ve yüksek tansiyondan yakınanlar üremi veya albüminüri olanlar mümkün olduğu kadar az çay içmelidirler.

Çemen (çimen) : Baklagiller familyasından sarımsı beyaz çiçekli 20-40 santimetre boyunda bir yıllık otsu bir bitkidir. Tohumlarında müsilaj uçucu ve sabit yağ trigonellin vardır.
Faydası : Balgam söktürür. Göğsü yumuşatır. Vücuda rahatlık verir. Şehvet artırır.

Çıbanotu (Veronica officinalis) : Germenlerin yaşadığı bölgeleri ele geçiren Romalılar topraklarına çok bağlı bu insanlardan en çok değer verdikleri şifalı bitkiler olarak çıbanotunu tanımışlar. O zamanlar ona tüm hastalıkların ilacı deniyordu. Yavşanotu diye de anılan çıbanotu kuru toprağı sever. Ormanlarda ağaçların kesilmiş olduğu yerlerde çitlerin diplerinde hendeklerde yol ve orman kıyılarında yetişir. Toprağın üstünde yatan tüylü ve sürüngen sapındaki kenarları dişli yaprakları gümüş gibi parlar.

Başını yukarı doğru kaldırmış olan çiçek başağındaki çiçekler açık mavi-menekşe rengidir. Yapraklar dokunulduğunda saptan kolayca ayrılırlar. Çiçeklenme zamanı Mayıstan Ağustos’ a kadardır. Üstünde çiçeklerin açmış olduğu sap bölümü toplanır. En etkili olan bitkiler orman kıyılarında ve meşe ağaçlarının altında yetişenleridir.

Faydası : Bu geleneksel bitki kan temizleyici olarak çok aranır ve taze ısırgan otu yaprakları ile birlikte kullanıldığında kronik egzamaları iyileştirir. Rahatsız edici yaşlılık kaşıntılarında çıbanotu hararetle önerilir. Zayıf ve duyarlı kişiler sindirimi de uyaran bitkiyi hafif bir mide ilacı olarak rahatlıkla kullanabilirler. Mide de sümüksel salgı birikimi ve bağırsak rahatsızlıkları da onunla tedavi edilebilir. Şu konuyu önemle belirtmek isteriz ki ruhsal sürmenajlardan kaynaklanan sinirlilik halleri tedavisinde bitki olağanüstü iyileştirici güçlere sahiptir.

Kereviz kökü ile karıştırılarak alındığında sinir yorgunluklarını ve melankoliyi ortadan kaldırır. Hatta mesane kumu romatizma ve gut ile ilgili organ ağrılarını da çıbanotu büyük bir başarıyla tedavi edebilir. Kuru bronşiyal nezlelerde de aynı biçimde gerçek mucizeler yaratır. Göğüs hastalıklarına karşı kullanılan çay için yapılan bitki harmanı ise ciğerotu öksürükotu yaprakları dar yapraklı sinirli ot ve çıbanotundan eşit oranda harmanlanarak hazırlanır.

Bu çay bal ile veya haşlama suyunda eritilmiş nöbet şekeri ile tatlandırılabilir. Çiçeklenme zamanında da kronik deri hastalıklarında ve her şeyden önce egzamada önerilen taze bitki özsuyu hazırlanabilir. Bu sudan günde yarım tatlı kaşığı alınır. Çıbanotunun iltihaplı ve zor iyileşen yaraları iyileştirmedeki başarısı eski bitki kitaplarında da önemle öne çıkarılır. Onu özellikle baldır kemiği üstündeki inatçı yaralar için de önerilir.

Yaralar önce bitkinin kaynama suyuyla iyice yıkanıp temizlenir. Daha sonra gece için taze demlenmiş çaya batırılmış bir kompres yaranın üstüne uygulanır ve yara sıcak kalacak biçimde örtülüdür. Romatizma ve gut hastası olanlar da kendileri kolayca hazırlayabilecekleri etkili çıbanotu tentürünü denemelidirler. Bu tentür dıştan friksiyonlarla (ovarak sürme) içten ise günde 15 damla biraz suyla inceltilerek kullanılır.

Çıfıtotu (kokarsedefotu) : Sedefotugillerden çayırlarda ve hendek kenarlarında yetişen zehirli bir bitkidir. Yaprakları geniş çiçekleri küçük ve sarı renklidir. Çiçekleri dallarının dışına çıkmış demetler şeklindedir. Keskin bir kokusu vardır. Acıdır. Kullanırken tavsiye edilen dozu aşmamak gerekir.
Faydası : Kalp çarpıntılarını giderir. Mide ağrılarını dindirir. Zeytinyağı ile kavrulduktan sonra çıbanların üstüne konulacak olursa olgunlaştırır.

Çınarağacı (platanus) : Çınargiller familyasından; 30 metreye kadar boy salan gövdesi kalın uzun ömürlü koyu gövdeli bir ağaçtır. Hekimlikte kozalakları ve yaprakları kullanılır. Birçok çeşidi vardır.
Faydası : Kadın larda görülen beyaz akıntıyı keser. Diş ve vücut ağrılarını dindirir. Saç kepek lerini giderir.

Çiğdem (mahmurçiçeği) : Zambakgiller familyasından türlü renklerde çiçekler açan zehirli bir kır bitkisidir. Çiçekleri Ağustos-Eylül aylarında açar. Rengi sincabidir. Hekimlikte soğan kısmı çiçekleri ve tohumu kullanılır. Etkili maddesi “colcihine alkoloidi”dir. Birçok çeşidi vardır.
Faydası : İdrar söktürür. Kabızlığı giderir. Tavsiye edilen dozdan fazla kullanılmamalıdır.

Çilek (kocayemiş) : Gülgillerden sapları sürüngen çiçekleri beyaz bir bitkidir. Yemişi pembe renkli olup kokuludur. Birçok çeşidi vardır.
Faydası : Vücudu kuvvetlendirir. Hasta olmayı önler. İdrar söktürür ve karında biriken suyu boşaltır. Böbrek ve mesane hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olur. Mide ve bağırsak tembelliğini giderir. Sinirleri kuvvetlendirir. Yüksek tansiyonu düşürür. Bağırsak kurtlarını döker. Safra ifrazatını arttırır ve safra taşlarının dökülmesine yardımcı olur. Karaciğer kifayetsizliğini ve şişliğini giderir. Ateşi düşürür. Dişdibi taşlarını eritir. Cilde tazelik ve güzellik verir. Damar sertliği mafsal iltihabı romatizma ve nikriste de faydalıdır. Şeker hastaları da yiyebilir. Midesi zayıf olanlar suyunu içmelidir. Alerji yapabilir.

Çirişotu (sarızambak) : Zambakgillerden beyaz çiçekli bir bitkidir. Kökündeki yumrulardan çiriş yapılır. Nisan – Temmuz aylarında çiçek açar.
Faydası : Kadın larda görülen beyaz akıntıyı keser. Memeli basur u tedavi eder. Mafsal ağrılarını dindirir. İdrar ve adet kanı söktürür. Saçkıran tedavisinde de kullanılır.

Çitlembik (celtis) : Karaağaçgiller familyasından; 70 kadar türü olan bir çeşit sakız ağacının meyvesidir. Çitlembik ağacının meyveleri mercimekten az büyük ve buruk fıstık tadındadır. Hekimlikte meyvesi yaprakları tohumları ve sakızı kullanılır.
Faydası : Ayak terlemelerini keser. Yaraları tedavi eder. Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur. Mide ağrılarını dindirir. Öksürüğü keser.

Çitsarmaşığı (convolvulus sepium) : Uzun ömürlü 1-5 metre boyunda sarılıcı bir süs bitkisidir. Haziran – eylül aylarında çiçek açar. Kökü oldukça uzundur. Yaprakları gövde üzerinde sarılmış vaziyettedir. Hekimlikte kök ve yaprakları kullanılır. 30 kadar türü vardır.
Faydası : Kabızlığı giderir.

Çivitağacı (indigo) : Baklagiller familyasından; 15 metre kadar boyunda bodur ağaç veya ağaçcıktır. Afrika Asya Amerika ve Avusturalya’da yetişir. Çiçekleri pembe ve beyazdır.
Faydası : Yapraklarından çivit çıkarılır.

Çivitotu (lsatis tinctoria) : Turpgiller familyasından 1 metre kadar boyunda çok yıllık otsu bir bitkidir. Önasya ve Avrupa’da kireçli ve taşlı topraklarda yetişir. Çiçekleri sarıdır.
Faydası : Çivit mavisi renginde boya elde edilir.

Çobançantası (çobankesesi) : Turpgillerden bir çeşit yaban bitkisidir. Meyveleri torbaya benzer. Yaprakları rozet şeklinde olup demet görünümündedir. Çiçekleri beyazdır. Yaz aylarında toplanıp kurutulur.
Faydası : Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Ağrıları giderip vücuda rahatlık verir. Burun kanamalarını durdurur.

Çoban düdüğü (meyhaneciotu) : Lohusagillerden nemli yerlerde yetişen uzun ve yeşil yapraklı bir bitkidir. Sapları sivri kısa ve parlaktır. Çiçekleri de çana benzer. Hekimlikte kökü kullanılır.
Faydası : Kabızlığı giderir.

Çoban püskülü (ilex auifolium) : Çobanpüskülügillerden; hekimlikte yaprakları kullanılan bir bitkidir. 300 kadar türü vardır.
Faydası : Ateşi düşürür terletir ve vücuda rahatlık verir.

Çöp-i çini (smilax) : Çinde ve Hindistan’da yetişen Smilax China adlı bitkinin köklerinden ve dışkabuklarından ayrılmış risomudur.
Faydası : Ateşi düşürür terletir ve vücuda rahatlık verir.

Çöpleme (boynuzotu) : Düğünçiçeğigillerden bir çeşit bitkidir. Birçok çeşidi vardır. Akçöpleme denilen çeşidi; uzun yapraklı geniş ve güzel çiçekli zehirli bir bitkidir. Boyu 1-15 metre kadardır. İçeriğinde A ve B vitaminleri vardır. Hekimlikte kökü kullanılır.
Faydası : Ağrıları dindirir. Yüksek tansiyonu düşürür. Ev ilaçlarında kullanılırken tavsiye edilen dozu aşmamak gerekir.

Çörekotu (siyah susam) : Düğünçiçeğigillerden; susam iriliğinde siyah tohumları olan bir çeşit bitkidir. Güzel kokuludur. Hamurişlerine çeşni vermek için kullanılır. Yurdumuzda 12 türü vardır.
Faydası : İştah açar. Vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Hazmı kolaylaştırır. Mide ve bağırsak gazlarını söker. Koklanacak olursa; baş ağrısını keser. Nezle ve sara hastalığında tütsü yapılır. Suyu ile sivilcelere pansuman yapılır.

Çöven (sabunotu) : Kökü ve dalları suyu sabun katılmış gibi köpüren kir temizleyici bir bitkidir. Helvacılıkta ağdayı ağartmak için de kullanılır. Kökü büyük ve kalındır. Dışı hafif kırmızımtıraktır. Çiçekleri; pembe beyaz olup salkım şeklindedir. Köklerin dövülmesinden çöven elde edilir.
Faydası : İdrar söktürür. Terletir ateşi düşürür. Vücuda rahatlık verir. Kusturur ve balgam söktürür. Cilt hastalıklarında da faydalanılır. Temizleyici olarak da kullanılır.

Çuhaçiçeği (baharçiçeği) : Çuhaçiçeğigillerden; sık çiçek açan bir süs bitkisidir. Kökü kırmızı; yaprakları sarıdır. Çiçekleri ise; koyu sarı renkte olup çuha gibi kıvrıktır.
Faydası : İdrar ve balgam söktürür. Vücuda rahatlık verir. Sinirleri yatıştırır. Rahat uyku sağlar. Yarımbaş ağrılarını dindirir.

Çürdükotu (çördekotu) : Dallı budaklı yaprakları sivri ve ayva biçiminde bir çeşit bitkidir. Çiçekleri mavi renkte olup dikenlidir. Çiçeklerinin tozu; sarı veya sarımsıdır. Tadı acıdır.
Faydası : İdrar söktürür. Hazımsızlık ve mide zafiyetini giderir. Kulunç ağrılarını keser. Zayıf çocukların gelişmesine yardımcı olur.

Kireçlenmenin yol açtığı eklem ağrılarından şikâyetçi iseniz, çözümü bir de doğada arayın. Danimarkalı bir doktorun yaptığı araştırmaya göre, her gün düzenli olarak kuşburnu kapsülü almak ağrıları azaltıyor.

Kuşburnunun çekirdeğinde ve kabuğunda bulunan bir maddenin iltihabi reaksiyonu durdurduğu yolunda bulgular var.

Dünya Osteoartrit Araştırma Birliği Türkiye Temsilcisi ve İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı’nın Kurucusu ve Başkanı Prof. Dr. Cihan Aksoy, kuşburnu nun eklem ağrıları üzerindeki tedavi edici gücüne yönelik soruları yanıtladı.

- Kuşburnu eklem ağrılarına nasıl iyi geliyor? Özellikle hangi tür eklem ağrılarında yarar sağlıyor?
- Danimarkalı Doktor Kaj Winter, kuşburnu nun eklem ağrıları üzerindeki etkisi hakkında bir araştırma yaptı ve bu araştırmasını geçtiğimiz günlerde Prag’da düzenlenen Dünya Osteoartrit Araştırma Birliği Kongresi’nde bizlerle paylaştı.

Kuşburnunun çekirdeğinde ve kabuğunda bulunan bir maddenin iltihabi reaksiyonu durdurduğu yolunda bulgular var. Bu, hâlâ araştırılıyor. İlk yapılan çalışmalarda, kireçlenmelerde kullanılmış. Eklem kıkırdağı yıkımını azaltıp azaltmadığını ise henüz bilmiyoruz.

Kapsül kullanın

- Bilinen başlıca yararları neler?
- Kuşburnu tozu, eklem ağrıları olan hastalarda iyileşmeyi destekliyor. Kireçlenme belirtilerinin iyileşmesine yardımcı oluyor ve kireçlenmenin neden olduğu ağrıları azaltıyor. Günlük yaşam aktivitelerinin yerine getirilmesini sağlıyor. Kireçlenmeli hastalarda, kalça eklemlerinin iyileşmesine yardımcı oluyor.

- Kuşburnu nu çay olarak mı, yoksa kapsül şeklinde mi tüketmek gerekiyor?
- Kuşburnu çay olarak tüketildiği zaman, eklem romatizmaları üzerinde etkisi kalmıyor. Isıtıldığı an etkinliği ve protein yapısı gidiyor. Kuşburnu nun kabuğu ve çekirdeğinden elde edilen madde, ısı sonucunda bozuluyor. Soğuk suda ise özü çıkmıyor. Soğuk algınlığı ve grip gibi durumlarda kuşburnu çayı işe yarayabilir ama eklem ağrılarında iyileştirici etkisi olmaz.

Eklem romatizmalarında steril şartlarda hazırlanmış, dondurulmuş kapsülleri öneriyoruz. Bir kapsüle üç kuşburnu sığar ve günde altı kapsül almak yeterlidir. Özellikle üçüncü haftadan sonra ciddi iyileşmeler görülüyor. Bir kür üç-dört ay sürüyor, sonra bırakılıyor.

İlaç gibi yan etkisi yok

- Kuşburnu nu alternatif tıbbın önemli silahlarından biri olarak kabul edebilir miyiz?
- Ben alternatif tıp kavramına inanmıyorum. Tıbbın alternatifi yoktur. Hekimlere öğretilen modern tıptır. Hekimler hastalarının ruhen ve bedenen iyileşmelerini sağlar. Tıp eğitimi içinde öğrenciler, fitoterapiyi (bitkilerle tedavi) öğrenmez. Oysa bir doktor kuşburnu, avokado ya da soyanın etkilerini bilmelidir. Doktorlar bunu öğrenmiyorlar, sonra da onlara alternatif geliyor. Geçmişte eklem romatizması ile mücadelenin tek yolu ilaçlardı.

Ancak bunlar bilinçsizce kullanıldıklarında, mide kanaması gibi birtakım problemlere yol açabiliyor. Hatta bazen ölüm gibi yan etkiler bile görülebiliyor. 2000′li yılların başında eklem romatizmasından ölüm oranı, meme ya da rahim kanseri kaynaklı ölümlerden çok daha fazlaydı. Bu hastalıkla mücadelede kuşburnu gerçekten çok etkili.

Üstelik kuşburnu nun bilinen veya gözlenen bir yan etkisi yok. Destek tedavi ile modern yöntemlerden şaşmadan, sentetik ilaçların azaltılabileceğimi gördüm. Kuşburnu, hastaların birden fazla tedaviye girmesinin de önüne geçiyor.

Sarımsı yağlı bir madde olan kolesterol aslında her zaman kötü değildir. Sanılanana karşı olarak bazı kolesterol çok iyi olmakta ve insan vücudunun temel bileşeni olarak hareket etmektedirler. Ayrıca seks hormonlarının şekillendirilmesi, sinir ve beyin fonksiyonlarında sorumlu olmakta, kırmızı kan hücreleri, kas zarının korunmasında, savunma mekanizmasının sağlanmasında ve yağların taşınması gibi çeşitli işlevlerin yerine getirilmesinde kilit rol oynar.
Kolesterol lipoproteinler denilen protein paketleri içinde kan üzerinden seyahat eder. Bu lipoproteinler LDL (kötü kolesterol) düşük yoğunluklu lipoproteinler ve yüksek yoğunluklu lipoproteinler veya HDL (iyi kolesterol) olmak üzere iki tiptir. LDL plak oluşturarak damarlarda tıkanmaya neden olur. Bu plaklar karaciğer, böbrekler, genital bölge, beyin ve diğer organlara kan akışını bloke eder ve aynı zamanda kalp hastalıkları neden olur. Öte yandan, HDL kandaki kötü kolesterol kaldırır ve kalp krizi önlemede yardımcı olur. Bu nedenle kolesterol dengesizliğinden sağlıklı kalp ve vücut için kaçınılmalıdır.

Kolesterol Dengesizliğinin Nedenleri
Yüksek kolesterol düzeylerinin önemli nedeni yanlış yaşam tarzıdır. Yağlı yemek, düzenli egzersiz eksikliği ve stres kolesterol dengesizliğinin başlıca nedenlerdir. Diğer nedenler şöyle sıralanabilir;

Yüksek kan basıncı
Diyabet
Obezite
Aşırı sigara ve içki
Stres
Yüksek oranda yağlı diyet alımı
Kolesterol için Doğal Telafiler
Aşağıda kolesterolü düşürmek için bazı doğal çözümler verilmiştir. Düzenli kullanım rahatsızlıklarınıza ilaç olacaktır. Bunları sıralayacak olursak;

1 tatlı kaşığı kavrulmuş hindiba kökü, ½ çay kaşığı  lime flowers, ½ tsp.ıhlamur çiçeği, ½ çay kaşığı çemen tohumu ve zencefil rizomlarını 1 litre su ile karıştırın ve kaynatın. Kaynamış karışımı soğumaya bırakın. Süzün ve günde 2 fincan içiniz.
Her sabah aç karnına bir diş sarımsak yiyin. Aslında, sarımsak alımı günlük gıdalara ekleyerek artırılmalıdır. Diyetlerinize ilave edilen zencefil aynı zamanda kolesterolü azaltır, kanı inceltir ve dolaşımını artırır.
Guggul(Indian bedellium) alınız. Guggul HDL’yi % 20 kadar artırırken trigliserit ve LDL’ yi % 35 kadar azaltır. Guggul ekstreleri tablet ve kapsül şeklinde kolayca bulunabilmektedir
Gıda alımının% 90 ve ya %70 kadarını çiğ gıdalar teşkil etsin. Dilerseniz sebzeleri hafifçe zeytinyağı ile karıştırabilirsiniz.
Arpa yiyin.
Düzenli olarak yulaf ezmesi tüketiniz.
Her gün yemekten sonra bir elma yiyin. Elma kolesterolü düşüren pektin içerir.
Taze meyve suları içiniz. Özellikle de havuç, kereviz ve pancar suyu içiniz.
Süt ve ya kahve kreması yerine soya sütü kullanınız.
Günlük su en az 8-10 bardak su içilmeli.
Soğan suyu tüketiniz. Bu soğan suyu kanı temizler, sindirim sistemi ve uykusuzluk sorunlarına yardımcı olur. Ayrıca kötü kolesterol düşürmenin yanında kalp hareketlerini düzenler.
Günlük egzersiz yapınız. Basitçe tempolu yürüyüş ve ya yoga kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olur. Herhangi bir kalp hastalığından muzdarip iseniz koşu, yüzme gibi bir ağır egzersiz olan faaliyetleri yapmadan önce doktorunuza danışın.
Karın alanınıza çamur maskesi uygulayınız. Bu maske hazımsızlık için iyi bir deva ve aynı zamanda karaciğer fonksiyonları geliştirir ve böbrekler atılım aktivesine teşvik eder.
Kişniş tohumu da kolesterolü düşürme özelliğine sahiptir. Kişniş tohumlarını kaynatarak bir süre sonra içebilirsiniz. Günde üç kez içilmesi önerilmektedir.  Ayrıca kolesterolü düşürür ve böbrekleri uyarır.
Ayçiçeği tohumu alınız.
Günlük olarak bir avuç kadar badem ve ceviz yiyin. Bu gıdalar HDL için iyi bir kaynaktır.
Sigara ve alkol alımını sınırlayınız.

Çimen Suyu İçinde 100`den Fazla Vitamin ve Enzim Barındırırİçinde 100`den fazla vitamin ve enzim barındıran ve özel yetiştirilmiş çimlerden elde edilen `çimen suyu`, kanı yenileme özelliğiyle dikkat çekiyor. Tadı pek de hoş olmadığı için genelde tek yudumda içilen ve ağız tadını düzeltmek için peşinden bir dilim portakal yenen bu ilginç içecek hakkında 10`dan fazla kitap yazıldı. Özel tohumları olan bu çimen , yine özel olarak yetiştiriliyor.

1 hafta içinde büyüyen çimenin besleyici unsurlarından tam olarak faydalanabilmek için mutlaka suyunun içilmesi gerekiyor; çünkü örneğin salataya karıştırarak yendiğinde herhangi bir faydası görülmüyor . Uzmanlar günde 57 gram çimen suyunun insan vücudu için yeterli olacağını; alıştıktan sonra ise bunun en fazla 114 grama kadar çıkarılabileceğini belirtiyor.

Çimen Suyu K, E, C, A, B, B12 , B9 , B8 , B6 , B3 , B2 ve B1 Gibi Vitaminler İçerir
K, E, C, A, B, B12 , B9 , B8 , B6 , B3 , B2 ve B1 gibi vitaminler içeren `çimen suyu`nun içindeki mineraller de bir o kadar fazla: Bakır, demir, magnezyum, potasyum, manganez, iyot, kalsiyum, fosfor, selenyum, sülfür, bakır, çinko sodyum, bor , krom, kobalt ve molibden. Çimen suyu yüzde 70 oranında klorofilden oluşuyor. Klorofil ise ışığın `ilk ürünü` olduğu için diğer bütün elementlerden daha fazla ışık enerjisi içeriyor. Tanınmış beslenme uzmanı Bernard Jensen , çimen suyunun sindirilmesinin sadece birkaç dakika aldığını ve bu süreçte çok az vücut enerjisi tüketildiğini belirtiyor.

Çimen suyunun faydalarından bazıları ise şöyle:- Kanı temizleyip kan dolaşımını düzenler
- Hemoglobin üretimini artırır
- Diş çürümelerini önler
- Ağızda 5 dakika tutulursa diş ağrılarını keser , dişetlerini temizler
- Yaraların çabuk iyileşmesini sağlar
- Toksik ve kanserojen maddeleri nötralize eder
- Karaciğeri temizler
- Kan şekerini düzenler
- Saçların aklaşmasını engeller
- Sindirim sistemini düzenler
- AIDS `in önlenmesine yardımcı olur
- Vücuttaki ilaç artıklarını temizler
- Kötü bakteri oluşumunu engeller
- Vücuttan ağır metalleri temizler
- Cildi yeniler
- Seks hormonlarını düzenler
- Tansiyonu düşürür

Bitkisel Çaylar ve Faydaları !
     
     Sarı Kantaron
     
     - Hazmı kolaylaştırıyor
     
     - Mide yanmalarına iyi geliyor
     
     - Heyecanı yatıştırıyor
     
     - Uykusuzluk durumunda rahatlatıcı etkisi var
     
     - Kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı
     
     - Sarı Kantaron’dan hazırlanan eriyik yaralarda yanıklarda, harici olarak kullanılabilir
     
     Adaçayı
     
     - Antiseptik özelliği var
     
     - Direnci artırır
     
     - Hafızayı açar
     
     - Canlandırıcı etkisi var
     
     - Bulantıyı kesiyor
     
     - Hazım sistemini düzenliyor
     
     - Göğsü yumuşatıyor
     
     - Sinirleri yatıştırıyor
     
     - Cilde iyi geliyor
     
     Biberiye
     
     - Kabızlığı gideriyor
     
     - Sindirim sistemine uyarıcı etki yapıyor
     
     - İdrar söktürüyor
     
     - Baş ağrısına iyi geliyor
     
     - Dolaşımı canlandırır
     
     - Vücuttan zehirli maddeleri atmaya yardımcı olur
     
     Defne
     
     - Antiseptik özelliği var
     
     - Hazmı kolaylaştırıyor.
     
     - Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor
     
     - Saç dökülmesini engelliyor
     
     - Rahatlatıcı etkisi var
     
     Melissa
     
     - Antiseptik özelliği var
     
     - Gerginliği alır, uyumaya yardımcı olur
     
     - Gazı giderir
     
     - Terlemeyi sağlıyor
     
     - Mideyi rahatlatır, hazmı düzenler
     
     Kişniş
     
     - Gaz gideriyor
     
     - Hazmı kolaylaştırıyor
     
     Kuşburnu
     
     - C vitamini içeriyor
     
     - Kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor
     
     - Güç kazandırıyor
     
     - Öksürüğe iyi geliyor
     
     - Alerji egzama ve hemoroide karşı yararlı
     
     Ihlamur
     
     - Öksürüğe iyi geliyor
     
     - Yatıştırıcı etkisi var
     
     - Çarpıntıya iyi geliyor, rahatlatıyor
     
     - Uykusuzluk problemine yardımcı oluyor
     
     - Mideye iyi geliyor
     
     - Balgam söktürücü etkisi var
     
     Nane
     
     - Hafif antiseptik özelliği var
     
     - Mide bulantılarına karşı etkili
     
     - Koku veriyor
     
     - Ferahlatıyor
     
     - Çarpıntıya iyi geliyor
     
     - Soğuk algınlıklarında öneriliyor
     
     - Sinir sisteminde yatıştırıcı etki yaparak uyku problemlerine yardımcı oluyor
     
     Papatya
     
     - Sindirim sistemini düzenler
     
     - İdrar atırır
     
     - Sinirleri yatıştırır
     
     - Gaz giderir
     
     - Ağrıları kesiyor
     
     - Antiseptik özelliği bulunuyor
     
     Sinameki
     
     - Bağırsak üzerinde müshil etkisi yapar.
     
     - Kabızlık sorunu için önerilir
     
     Rezene
     
     - Sancıların giderilmesine yardımcı olur
     
     - Mideye iyi gelir
     
     - Sinirleri yatıştırır
     
     - Gaz giderir
     
     - Sindirimi düzenler

Gripseniz tereyağlı pekmez şurubu için!
Kışın görülen hastalıklarının tedavisine çok fazla para ayırmayın! Mutfağınızdaki besinlerle de tedavi olabileceğinizi söyleyen uzmanlar, ucuz ve etkili yöntemler öneriyor. İçine eritilmiş iki çay kaşığı tereyağı ve limon eklenen pekmez şurubu, bunlardan yalnızca biri!..

Öksürüğün ilacı ıhlamur!
Bağışıklık sistemimiz kuvvetli olursa, hastalıklara yakalanma riskimiz azalır. Grip ve soğuk algınlığına bağlı öksürük ve boğaz ağrılarını hafifletmek için basit bir şurup önerimiz olabilir: Bir kahve fincanı pekmezin içinde iki çay kaşığı tereyağını eritip, bu karışımın içine de bir adet limon sıkarak öksürüğünüzü hafifletebilirsiniz. Pekmezli şurubun tadından hoşnut olmayanlar ise; ıhlamur çayının içine bol bol limon ve iki tatlı kaşığı bal katarak hazırlanan farklı bir karışımı içerek, iyileşmeyi deneyebilirler.

Migrene lavanta!
Eğer migren hastasıysanız, ağrılarınızın başlayacağını hissettiğiniz anda sakin, sessiz ve loş bir ortama giderek dinlenin. Ayrıca, alnınızın iki yanına lavanta yağı ile masaj da yapabilirsiniz. Öte yandan; kahve, çikolata, muz ve fıstık gibi bazı yiyecek ve içeceklerin migren ağrılarını tetiklediği bilinmektedir. Bu nedenle, bu tür gıdaların tüketimini kısıtlamanızda büyük yarar vardır. Bulantıları geçirmek için ise, basit bulantı hapları kullanabilirsiniz.

Kekikle Kolesterol düşer!
Kolesterol problemi yaşayan kişiler keten tohumu, kekik suyu, ceviz kabuğu ve bazı bitkisel ürünleri tüketerek kanlarındaki kolesterol oranını düşürebilir. Ama en etkili yöntem; kolesterol seviyesini yükselten şarküteri ürünlerinden, çerezlerden, kuruyemişlerden, alkolden ve yağlı yiyeceklerden uzak durmaktır. Tansiyon ve şeker problemi olan kişiler ise; aşırı derecede tuzlu ve şekerli yiyecekleri tüketmekten mutlaka kaçınmalıdır.

Reflü için yüksek yastık!
Reflü şikayeti bulunan kişilerin, gece yatmadan dört saat önce yeme ve içme aktivitelerini mutlaka sonlandırmaları gerekmektedir. Eğer reflünüz varsa ve yatış saatine yakın yemek yemek zorunda kalırsanız; kullandığınız yastığı bir parça yükselterek mide asitlerinizin yemek borunuza zarar vermesini engelleyebilirsiniz.

Regl döneminde karbonhidrat şişirir!
Kadınlar, regl döneminden üç gün önce karbonhidrat içeren besinleri tüketmeyi azaltmalıdır. Çünkü bu tür besinler, şişkinliği artırır. Regl döneminde ayaklar ve kasıklar mutlaka sıcak tutulmalıdır. Ağrı kesiciler ise, hekime danışılarak alınmalıdır. Zira bazı ağrı kesicilerin, regl kanamasını azaltıcı yönde etkileri olabilir.

Ekinezya çayı güç verir!
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için ayrıca, bol bol su içmek ve portakal, limon ya da yeşil sebzeler gibi C vitamini içeren gıdalar tüketmek gerekir. Bağışıklık sistemimizi, takviye dış desteklerle de kuvvetlendirebiliriz. Bunun için ekinezya çayı içebilir veya ginseng bitkisini içeren ürünleri kullanabiliriz.

Yapılışı:Aşağıda listesini verdiğimiz tüm malzemeler 1kg konyak veya elma sirkesiyle karıştırılır.Ağzı kapalı cam bir şişede 2hafta ılık bir ortamda bekletilir.Hergün çalkalanmalı ve ince bir süzgeçten 2kere süzülerek koyu renkli cam şişede muhafaza edilmelidir.Bu şurup bekledikçe faydası daha güçlü olur.

Faydaları:İsveç şurubu bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnç sağlar.Hücre yenileme özelliği ile yaşlanmayı geciktirerek uzun süre sağlıklı yaşam ve güzelliğe katkıda bulunur.Sivilce,yara,egzama,yüksek ateşe iyi gelir.Hemoroidi iyileştirir.Yanıklarda,sarılıkta kullanılır.Ayrıca bulantı önleyicisidir.Fazla alkol alındığında içildiği taktirde rahatlatır.Nasırlar,el ayak titremeleri,kulak ağrısı,çınlaması,bulaşıcı hastalıklara karşı birebirdir.Boğaz ağrıları ve yanmalarında birkaç yudum içildiğinde şifa verir.Mide ağrısı için hergün bir tatlı kaşığı içilmelidir.Kansızlık,ödem,kolit ve safra kesesi ağrısına iyi gelir.

Kullanımı:Her sabah kahvaltıdan önce bir çorba kaşığı içilir.İstenirse bir çay bardağı suya yada salatalarda sos olarak zeytinyağı ile karıştırılabilir.Haricen kompres yapılarakta kullanılır.

Malzemeler:

Melek otu 6,5gr

Mira 7gr

Çevdar 5,5gr

Centinyane 3,5gr

Besbase 1gr

Sarı Sabır 10 gr

Safran 1gr

Revent kökü 9gr

Domuz dikeni 2gr

Sinemaki 1gr

Kakule 5gr

Tarçın 1gr

Kudret Helvası 10gr

Anason 1gr

Kafur 1gr

Listesini verdiğimiz bütün malzemeleri  bütün aktarcılardan rahatlıkla temin edebilirsiniz.

Sağlıklı günler dileriz…

Sarımsağın Faydalarını sıralayacak olursak ?

Sarımsağın en etkin maddesi germanyumdur ve özellikle bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun direncini artırır, hastalıklara karşı koruma sağlar. Grip olmamak için ya da olduğunuzda iyileşmek için sarımsağın etkili gücünden yardım alabilirsiniz.

Vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını ve mikropların temizlenmesini sağlayan sarımsak; salgın haline gelen domuz gribinden korunmak için doğal ve etkili bir yöntem olarak uzmanlar tarafından tavsiye ediliyor.

Sarımsak; hücrelerin yapısını bozan serbest radikallere karşı güçlü bir koruyucudur. Bu sayede vücudun erken yaşlanmasını önlemektedir. Saç, cilt sağlığı için de olumlu etkileri bulunmaktadır.

Yüksek tansiyon ve kolesterolü düzenleyici özelliği olan sarımsağı çiğ ya da pişmiş olarak tüketebilirsiniz. En yüksek düzeyde faydalarından yararlanmak için sarımsağın çiğ tüketilmesi öneriliyor.

Tek başına sarımsak yemeyi sevmiyorsanız bir kâse yoğurdun içine ekleyebilirsiniz. Bu sayede hastalıklardan korunurken günlük kalsiyum ihtiyacınızı sağlar, kemik erimesine karşı önlem almış olursunuz.

Günde 1 diş sarımsak tüketerek hastalıklara karşı doğal koruma sağlayabilirsiniz. Daha yüksek miktarda sarımsak yemek tansiyonunuzun düşmesine ve kendinizi halsiz hissetmenize neden olabilir.

Sarımsak Nasıl Saklanır?

Sarımsağa ihtiyaç duyduğunuzda her defasında kabuklarını soyup ellerinizin kokmasını istemiyorsanız pratik bir önerimiz var.

Ellerinize mutfak eldiveni takın. 1 hafta boyunca tüketebileceğiniz kadar sarımsağı soyun. Cam bir kavanozun içine sarımsakları bütün olarak doldurun. Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyin. Kavanozun kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın. İhtiyaç duyduğunuz her anda kavanozdan sarımsak alarak kullanabilirsiniz. Sarımsaktan artan zeytinyağını salatalarınızda kullanabilirsiniz. Sarımsak aromalı zeytinyağı yemeklerinize de hoş bir tat verecektir.

Sarımsak Kokusu Nasıl Giderilir?

Çiğ sarımsak yedikten sonra oluşan kokuyu gidermek için birkaç tane karanfili ağzınızda tutun. Tadı acılaşana kadar bekletin.

C vitamini deposu maydanoz; sarımsak kokusunun giderilmesi için etkili bir yöntem. Birkaç dal maydanoz yemek sarımsak kokusunu yok ederken midenizi de dinlendirir.

Sarımsağın tadından hoşlanmıyorsanız küçük parçalara bölüp bir bardak suyla ilaç içer gibi yutabilirsiniz.

Gün boyunca içilen bir bardak vişne suyunun yaratacağı mucizeleri biliyor musunuz?

Yakut kırmızı rengi ile reçelini yemeğe alıştığımız vişne, içerdiği mineral ve vitaminler sayesinde, birçok hastalığa karşı koruma kalkanı yerine geçiyor. İçeriğinde bulunan ve meyveye kırmızı rengini veren “antosiyanin” ise vişneye hücre yenileme yani antioksidan özelliğini kazandırıyor. Günde bir bardak vişne suyu tüketimi ile vücut günlük antioksidan ihtiyacını karşılıyor. Kalp ve damar hastalıklarından kansere hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan vişne, kas ağrılarının hafifletilmesi, hafıza gelişimi ve kilo dengeleme gibi konularda da etkin rol oynuyor.

Tam bir vitamin ve mineral deposu olan vişne meyvesinde bulunan A ve C vitamini ile sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri, özellikle ateşli hastalıklara karşı güçlü bir silah.

Vişnenin “ekşi” artıları

Ferahlatıcı etkisi yüksek bir meyve olan vişnenin şeker oranı kirazdan düşük olduğu için daha az kalori içeriyor. Diareyi kesmesi ve idrar söktürücü özellikleri, mide ve karaciğerin düzenli olarak çalışmasına yardımcı olmasının yanı sıra, vücutta biriken fazla suyun dışarı atılmasında etkin rol oynuyor. Sindirim sisteminin dengeli ve düzenli fonksiyonu için önemli bir meyve olan vişne ile ilgili yapılan ön araştırmalar gösteriyor ki; vişnedeki “antosiyanin”ler, kolon kanseri riskini de önemli ölçüde azaltıyor.

Kırmızı ve mor renkli meyve ve sebzelerde, çiçeklerde, morumsu yapraklı ağaçlarda bulunan renk verici bir madde olan antosiyanin, içinde bulunduğu meyvede çok güçlü bir antioksidan yani hücre yaşlanmasını önleyici bir etki yaratıyor. Antosiyanin yardımıyla sağlıklı dokuları ve hücreleri koruyan vişne böylelikle, anti-aging özelliği de taşıyor ve kanser ile kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor. Antosiyanin oranının yükseldiği koyu renkli olan vişnelerde, aynı zamanda daha fazla miktarda minerale rastlanıyor.

Japon beslenme uzmanları tarafından, Tsuda Üniversitesi’nde 2003 yılında gerçekleştirilen bir araştırmaya göre, hipoinsülinemi ve hipoglisemiye yol açabilen yüksek yağ içeren besinlerin verdiği söz konusu zararlar, antosiyanin sayesinde dengelenebiliyor. Diğer bir deyişle, şeker düzeyi düşük olan vişne, kilo kontrolünde önemli bir görev üstleniyor. Michigan Üniversitesi’nde yapılan çalışmalar, antosiyanin maddesinin kolesterolün, kan şekerinin düşürülmesi ve karaciğerde daha az yağ birikimi konusunda çok etkili olduğunu ortaya çıkarıyor. Vişne ise, antosiyanin açısından en zengin meyveler arasında yer alıyor.

Beslenme uzmanları, günlük antioksidan ihtiyacının karşılanması adına günde 3,000 – 5,000 ORAC (Oksijen Radikalleri Emilme Kapasitesi) ünite alınmasını öneriyor. Yaklaşık 100 gram vişne suyu konsantresinde ise, 12,800 ORAC ünite bulunuyor. Bu da gösteriyor ki, günde bir bardak olarak tüketilecek vişne suyu, vücudun antioksidan

Doğal ağrı kesici

Michigan Eyalet Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırmaya göre, “antosiyanin” olarak bilinen kırmızı kimyasalların aynı zamanda kas ağrılarını hafifletebileceği belirtiliyor. Spor egzersizleri ve ağırlık çalışmalarının hemen sonrasında oluşan geçici kas zedelenmelerinde, içeriğindeki antosiyanin sayesinde vişne etkin rol oynuyor. Yaklaşık olarak 100 – 120 vişnenin antosiyanin içeriğine sahip olan bir şişe vişne suyu, ağrı kesici yerine doğal ve keyifli bir alternatif sunuyor.